மிச்சிகனில் இது மிகவும் குளிரானது ‘கோஸ்ட் ஆப்பிள்கள்’ உறைந்த பழத்தோட்டத்தில் உருவாகின்றன



துருவ சுழல் சமீபத்தில் அமெரிக்காவில் வீசப்பட்ட நிலையில், உறைந்த சர்ஃபர்ஸ் மற்றும் இப்போது மர்மமான உறைந்த ஆப்பிள்கள் போன்ற சில சுவாரஸ்யமான நிகழ்வுகளை மக்கள் பார்த்து வருகின்றனர். இத்தகைய ஆப்பிள்கள் சமீபத்தில் மேற்கு மிச்சிகனில் ஆண்ட்ரூ சியெட்செமா என்ற விவசாயி கண்டுபிடித்தார், அவர் 'பேய் ஆப்பிள்கள்' என்று செல்லப்பெயர் சூட்டினார்.

உடன் துருவ சுழல் சமீபத்தில் அமெரிக்காவில் பரவியுள்ளதால், மக்கள் சில சுவாரஸ்யமான நிகழ்வுகளைப் பார்க்கிறார்கள் உறைந்த சர்ஃபர்ஸ் இப்போது மர்மமான உறைந்த ஆப்பிள்கள் கூட. இத்தகைய ஆப்பிள்கள் சமீபத்தில் மேற்கு மிச்சிகனில் ஆண்ட்ரூ சியெட்செமா என்ற விவசாயி கண்டுபிடித்தார், அவர் அவர்களுக்கு ‘பேய் ஆப்பிள்கள்’ என்று செல்லப்பெயர் சூட்டினார்.



பாட்டிலுடன் இணைக்க மது கண்ணாடி

h / t: சலித்த பாண்டா







மேலும் வாசிக்க





போரட் பாண்டாவுக்கு அளித்த பேட்டியில், விவசாயி மரங்களை கத்தரிக்கும்போது அசைக்கிறார் என்றும், ‘பேய் ஆப்பிள்களின்’ அடிப்பகுதியில் இருந்து கஞ்சி நழுவுவதாகவும் கூறினார். 'பெரும்பாலான ஆப்பிள்கள் பனி மற்றும் அனைத்தும் விழுந்தன. ஆனால் மிகச் சிலரே குளிர்ச்சியான ‘பேய் ஆப்பிளை’ விட்டுவிடுவார்கள், ”என்றார் ஆண்ட்ரூ.





டாம் மைஸ்பேஸை எவ்வளவு விலைக்கு விற்றார்

'ஆப்பிளை மூடும் பனி இன்னும் உருகவில்லை என்பதற்கு இது குளிர்ச்சியாக இருந்தது என்று நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் ஆப்பிள் உள்ளே முழுமையான கஞ்சிக்கு மாறியது (ஆப்பிள்களுக்கு தண்ணீரை விட குறைந்த உறைபனி உள்ளது).'



'ரிட்ஜில் (ஸ்பார்டா, எம்ஐக்கு அருகில்) உள்ள எந்தவொரு பழத்தோட்டத்திலும், அல்லது குறைந்த பட்சம் இன்னும் சில தேர்வு செய்யப்படாத ஆப்பிள்களை மரங்களில் தொங்கவிடலாம் என்று நான் நம்புகிறேன்' என்று ஆண்ட்ரூ கூறினார். ‘ஜோனகோல்ட்’ தனக்கு பிடித்த ஆப்பிள் வகைகளில் ஒன்றாகும் என்றும், இந்த உறைந்தவற்றை “ஜோனகோஸ்ட்ஸ்” என்றும் அழைக்கிறார்.







ஒவ்வொரு பழமும் இந்த அரிய நிகழ்வை உருவாக்க முடியாது. 'மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அறுவடை செய்யாமல் குளிர்காலத்தில் தொடர்ந்தால் மட்டுமே அவற்றை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியும். பெரும்பாலான பயிர்கள் இல்லை, ”என்று விவசாயி கூறினார்.

'ஓரளவு மம்மியிடப்பட்டதைத் தவிர, அவை அழுகியிருக்கலாம்,' விவரிக்கப்பட்டுள்ளது ஆப்பிள் வில்லியம் ஷூமேக்கர், இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தின் ஓய்வு பெற்ற பழம் மற்றும் காய்கறி தோட்டக்கலை நிபுணர். '[அப்படியானால்,] அவை அவற்றின் வடிவத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன, ஆனால் அவற்றின் பொருள் ஆப்பிள்களுடன் நெருக்கமாகிறது.'

சசுக்கிற்கு ஏன் ஒரு ரின்னேகன் உள்ளது

ஷூமேக்கர் ஆப்பிள்கள் 18 ° C (0 ° F) வெப்பநிலையில் உறைந்து போகவில்லை, ஏனெனில் அவற்றின் அமில உள்ளடக்கம் முழுமையாக உறைவதற்கு மிகவும் குளிர்ந்த வெப்பநிலையை அடைய வேண்டும்.

இந்த தனித்துவமான நிகழ்வால் பெரும்பாலான மக்கள் ஆச்சரியப்பட்டனர்











உங்களுக்கு எப்படி நரை முடி வரும்